27 Şubat 2016 Cumartesi
Kırmızı Pancarlı Tavuklu Sebze Salatası
Kırmızı Pancarlı Tavuklu Sebze Salatası
Malzemeler;
250 gr kuşbaşı tavuk
1 çorba kasesi doğranmış kırmızı pancar
turşusu
1 demet akdeniz yeşilliği
1 demet roka
1/2 demet dere otu
2 adet kırmızı biber
5 - 10 adet çeri domates
3 - 4 adet çengelköy bademi
Mor lahana
Mısır taneleri
İnce doğranmış havuç
Kornişon turşu
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Bal
Limon suyu
Tuz
Yapılışı;
7 Şubat 2016 Pazar
Çiğ Karnabahar Salatası
Çiğ Karnabahar Salatası
Malzemeler;
Yarım karnabahar
1 adet nar
Mısır
Damak zevkinize göre yeşillikler;
Yeşil soğan
Yarım demet roka
Dere otu
Maydanoz
Ceviz içi
1 portakalın suyu
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı;
Karnabaharı olabildiğince küçük küpler halinde doğrayın. Yeşillikleri de küçük küçük doğrayarak tüm salatayı harmanlayın.
Bir kap içinde portakal suyu,
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)