Malzemeler:
* 1 su bardağı kadar sıvı yağ
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı kadar keçi boynuzu pekmezi (harnup pekmezi)
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 çay bardağı file badem veya fındık,fıstık, ceviz
* 2 çay bardağı keçi boynuzu unu
* Aldığı kadar kepekli un veya başka un
Yapılışı:
* Bütün malzemeyi geniş bir kaba koyun
* Malzemeyi karıştırın
* Karıştırılan malzemeyi güzelce yoğurun
* Sıvı malzeme az gelirse biraz pekmez ilave edin
* Pekmez yoksa esmer şeker koyun
* İçine isterseniz küçük küçük doğranmış kuru meyve koyabilirsiniz.
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizde yuvarlayın
* Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt yayılmış tepsiye dizin
* 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
* Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
* Kurabiyeleri servis yapın
* Kurabiyeleri sade tüketebilirsiniz.
* Çocuklar için çok lezzetli besleyici bir kurabiyedir.
* Keçi boynuzu unu bazı marketlerde satılıyor.
* Keçi boynuzu (harnup) vitaminli bir meyvedir.
* Daha çok Akdeniz bölgesinde yetişiyor.
* Afiyet Olsun..
AZ SÖZ ERİN YÜKÜDÜR. ÇOK SÖZ HAYVAN YÜKÜDÜR.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder